鹏莱文学
首页 > 其他 > 穿成反派大佬的心尖宝免费1291章 >

第525章 美食不可辜负

章节目录

“小囡不胖,最近还瘦了不少,小丫头就要圆滚滚的才好看,明天我去看看有没有小鱼。”苏婉柔温柔笑着,还嗔了眼儿子,动不动就说小丫头胖,难怪小囡生气。

霍谨之又笑着揪了把小辫子,在唐小囡彻底发飚之前,站在凳子上把篮子拿了下来,他想尝尝糖央是什么味道,来磨盘山这么多年,他还是头一回吃糖央。

“给!”

霍谨之将糖央先对半切,再对半,切成了八小块,递给顾云川一块,唐爱军也过来拿了一块,唐小囡不想吃,她要留着肚子吃鱼。

“有点像红豆糕。”霍谨之尝了口,他不是太喜欢,太甜了,但口感很不错。

“就是红豆做的,好吃极了。”

唐爱军大口大口地吃着,他最喜欢吃的就是糖央,一个人能吃上一整块,这一块可有两三斤,大人都吃不完。

糖央的原材料其实很简单,白糖,大米,红豆三样,大米泡胀打成米浆,红豆浸胀后煮烂,放白糖搅拌,待冷却后便开始蒸糖央。

必须乡下的大灶台,柴火旺蒸出来才好吃,用竹编的淘箩,垫上纱布,先舀米浆倒在纱布上,像蒸肠粉一样摊匀,放进锅里蒸会儿,再拿出来倒入红豆沙,厚厚的一层,约有寸厚,便放进锅里继续蒸,红豆蒸凝固后,再拿出来倒米浆,再蒸,接连三道工序,十分繁琐,这才能蒸出完美的糖央。

表面的米皮洁白q弹,包裹着的红豆又甜又沙,还有醇厚的红豆香,小孩几乎没有不爱吃的,这种点心是用来祭祀祖先的,不过后世也成为了传统早点,每天都能吃到了。

顾云川也不太爱吃甜食,他把自己的那一块分了一半给唐爱军,霍谨之也一样,唐爱军来者不拒,全都吃了,剩下的霍谨之摆了一盘子,齐爷爷喜欢吃甜食。

章节目录
书友推荐: 北宋:我真的只想被贬官啊! 射雕:从镖人开始 玄鉴仙族 人在地错,从捡到精灵少女开始 人在战锤,游骑兵出动! 我的超绝能力高于一切 这个地下城长蘑菇了 星际大佬她又美又飒 系统出错后,我成了LPL救世主 我成了女魔头的心魔 从武馆弟子开始百炼成神 开局掌控魏忠贤,先抄他一个亿! 魔禁:学园都市的替身使者 轮回乐园:虚空法师 从阳神弥陀经开始显化诸天 大赤仙门 我在墨西哥当警察 我,万界导游,带着蓝星飞升了! 娱乐圈,从人大毕业生开始 道君,从蓬莱筑基开始