陈山水听到京都江家，不禁皱了邹眉，但也没有任何的情绪，只是安静的听着…
丁雪怡对江一菲的了解，终是有限的，最后也没能讲出什么非常有价值的东西。
陈山水只是不动声色的听着，一副无比自若的样子。
和丁雪怡采完蘑菇，二人就重新回到了陈山水家里。
丁雪怡对这种蘑菇情有独钟。
刚回到陈山水家，就开始张罗着洗蘑菇，准备做中午饭。
这个时候，丁雪怡的母亲李芳华也来到了陈山水家，心情很是不做，她很期待享用这顿女儿亲手做的炒蘑菇。
能吃到这种新鲜的食材，李芳华还是非常开心的。
原本陈山水想着，回到家和父母打一声招呼，就开车去中州市找许荣华，不成想家里来了客人——丁雪怡的母亲李芳华。
在聊天的过程中，李方华告诉陈山水说这种蘑菇又叫双孢菇，是一种从英国引进的蘑菇，咱们华国地区以前根本不会生长这种蘑菇。
可青阳山脚下的林子里，偏偏又长出了这么多蘑菇，这实在是让人不可思议。
陈山水对此不解。
这种蘑菇怎么可能是外国的呢？明明是在青阳山的林子里长出来的呀，白白嫩.嫩入口香脆鲜美。
这是华国土地上长出来的蘑菇，怎么会是外国的双孢菇？
李芳华一眼就看出了陈山水的疑惑，笑着对陈山水说，这种蘑菇是1935年引入咱们华国的，时间可以说是很长了。
这些个生长在青阳山树林中的口蘑，十有八.九是以前的某个人，将菌菇的种子遗落在了青阳山这片林子里，所以口蘑才会一代接一代的在这里生长。
谈及这个问题，李芳华说的是头头是道。
既然李芳华对这种蘑菇这么了解，陈山水也不含糊，问了李方华一大堆心中存疑的问题。
首先是这种蘑菇有哪些营养价值？人吃了它，有什么好处呢？
李方华告诉陈山水说，这种蘑菇甘露糖、海藻糖以及各类氨基酸物资，具有防止恶性贫血，改善神经功能，降低血脂等功效。
其肉质肥厚，是菌菇中比较招人喜欢的一种，而且这种蘑菇也能做成罐头，储存时间比较长，吃起来很是不错。
陈山水一听，口蘑竟然还能做罐头，心中顿时就是一阵激动。
现在罐头行业在整个华国都不怎么景气，产量过剩市场饱和恶性竞争严峻，大大小小的罐头厂，遍布华国各大省份。
现在，一大批小罐头厂，都在接连倒闭。
外国对华国的罐头需求量，正在逐年减少，因为一些个不法商家，败坏了华国罐头业的名声，假货，臭肉罐头，蛆虫罐头…以次充好。
俄罗斯，及其欧米地区，对华国的罐头进口彻底丧失信心，许多国家都实施了产品管控。
这让华国曾经蓬勃发展的罐头行业，一下子遭到了巨大的滑铁卢。
大企业还能够勉强维持，而小企业纷纷面临着倒闭，这一切，有外部因素，也与他们自己利欲熏心的贪念有关。
陈山水对罐头这个行业，是有所了解的。